Prendi i fiocchi d’avena e le mandorle e versale nel frullatore, frulla per circa 20 secondi.
In un contenitore trasferisci i fiocchi d’avena e le mandorle frullate. Aggiungi il riso soffiato, il burro d’arachidi e lo sciroppo d’acero e amalgama il tutto.
Trasferisci il composto in una teglia foderata con carta da forno e stendilo aiutandoti con le mani.
Lascia riposare in frigo per almeno 2 ore.
Togli le barrette dal frigo, toglilo dalla teglia e taglia a cubotti o barrette.
Sciogli il cioccolato in microonde o a bagnomaria.
Con l’aiuto di un cucchiaino intingi le barrette con il cioccolato.
Conserva le barrette in frigo!
Questa è un’ottima ricetta per creare le tue barrette proteiche in maniera veloce e salutare! Fai il pieno di energia e di benessere un’ora circa prima di iniziare il tuo workout, oppure per iniziare con il piede giusto la tua giornata, senza zucchero e con poche calorie!