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Barrette ai cereali e burro d’arachidi

Preparazione 10 minuti
Riposo 2 ore
Portata Snack
Porzioni 9

Equipment

  • Frullatore
  • Frigorifero

Ingredienti
  

  • 180 g fiocchi d’avena
  • 30 g di mandorle
  • 30 g di riso soffiato
  • 150 g sciroppo d’acero
  • 180 g burro d’arachidi senza sale
  • 60 g cioccolato fondente 85%

Istruzioni
 

  • Prendi i fiocchi d’avena e le mandorle e versale nel frullatore, frulla per circa 20 secondi.
  • In un contenitore trasferisci i fiocchi d’avena e le mandorle frullate. Aggiungi il riso soffiato, il burro d’arachidi e lo sciroppo d’acero e amalgama il tutto.
  • Trasferisci il composto in una teglia foderata con carta da forno e stendilo aiutandoti con le mani.
  • Lascia riposare in frigo per almeno 2 ore.
  • Togli le barrette dal frigo, toglilo dalla teglia e taglia a cubotti o barrette.
  • Sciogli il cioccolato in microonde o a bagnomaria.
  • Con l’aiuto di un cucchiaino intingi le barrette con il cioccolato.
  • Conserva le barrette in frigo!
  • Questa è un’ottima ricetta per creare le tue barrette proteiche in maniera veloce e salutare! Fai il pieno di energia e di benessere un’ora circa prima di iniziare il tuo workout, oppure per iniziare con il piede giusto la tua giornata, senza zucchero e con poche calorie!
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